Une aventure familiale grandissante

En février, Bertrand Franchise a ouvert un nouvel établissement sous l’enseigne Hippopotamus avec des partenaires de longues dates : Philippe & Pierre Martinez.

Après deux restaurants à succès avec Au Bureau, l’aventure père & fils continu avec un nouvel établissement à Saint-Quentin. Cet établissement est la 11ème ouverture de Bertrand Franchise depuis le début de l’année.